モリブデン鋼VG-1ペティナイフ
錆びにくいステンレス系の素材で切れ味と長切れするものです。
私、猿渡が長年にわたり選んだ最高のＶ金1号！
ペティナイフは主にフルーツをカットするときによくお使いいただいている
イメージですが、肉の下処理や小さい魚をおろすときにも非常に重宝します。
一般家庭からプロの職人までが満足して使っていただけます。
新築祝い、奥様へのプレゼント、お母様へのプレゼントなど、皆様にとても喜んでいただいております。
メンテナンスは私がさせていただいきます。
商品説明
- 包丁タイプ ペティナイフ
- 芯材 Ｖ金1号
- 構造 両刃
- 硬度（HRC）58〜61
- 柄 積層強化木ハンドル
- 長さ 120ｍｍ〜150ｍｍ
- 刃 注文を受けてから本刃付けいたします。
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